ФІЛЕ ОБРАК
FILET DE BŒUF AUBRAC
38 EUR
Maison Marguerite · Монпельє
Яловиче філе Обрак у супроводі мадагаскарського зеленого перцю.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки35%
- Жири63%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальне яловиче філе з регіону Обрак, приправлене перцем горошком.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Обрак, Франція
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- зелений перець
- вершкове масло
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?