filetto di manzo Aubrac
FILET DE BŒUF AUBRAC
38 €
Maison Marguerite · Montpellier
Filetto di manzo Aubrac accompagnato da pepe verde del Madagascar.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi63%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato filetto di manzo della regione dell'Aubrac, condito con grani di pepe.
- Cucina
- French
- Origine
- Aubrac, France
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- pepe verde
- burro
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?