Підсмажена свиняча пахвина
Araignée de cochon Grillée
20 EUR
Le Sens Six Restaurant · Монпельє
Підсмажена свиняча пахвина з концентрованим соусом.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Специфічний відріз свинини, який часто називають 'свинячим павуком', приготований шляхом грилювання та подається з соусом-редукцією.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- свинина
- jus
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?