Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки33%
- Жири62%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізане або подрібнене сире м'ясо чи риба, часто приправлене каперсами, цибулею та яєчним жовтком.
- Кухня
- French
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- каперси
- цибуля
- жовток яєць
- гірчиця
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?