Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine33%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne sau pește crud, tăiat fin sau tocat, adesea condimentat cu capere, ceapă și gălbenuș de ou.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Angus & Bacchus