Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko33%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekane lub zmielone surowe mięso lub ryba, często doprawione kaparami, cebulą i żółtkiem jaja.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- surowa wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jaja
- musztarda
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?