Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки16%
- Жири79%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова сирна начинка, зроблена з середини буратти, часто подається з пастою або хлібом.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- моцарела
- вершки
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Stracciatella: де ще скуштувати Назад до меню Angus & Bacchus