Свіжий сибас у солі (на двох осіб)
IL SEMPRE FRESCO BRANZINO AL SALE (da due persone)
25 EUR
Osteria Mamma Rosa · Мілан · P.P.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 500 г
- Білки42%
- Жири58%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сибас, приготований цілим у соляному панцирі для збереження вологи та смаку.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сибас
- сіль
- лимон
- трави
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?