Branzino proaspăt la sare (pentru două persoane)
IL SEMPRE FRESCO BRANZINO AL SALE (da due persone)
25 EUR
Osteria Mamma Rosa · Milano · P.P.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine42%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Libră de doradă proaspătă gătită întreagă într-un crustă de sare pentru a păstra umiditatea și aroma.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- doradă
- sare
- lămâie
- ierburi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?