Чотири види міні-тартару з яловичини
Quattro mini tartare di manzo
14 EUR
Osteria del Treno · Мілан
- Яйця
- Риба
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки35%
- Жири59%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі порції сирої яловичини, приправленої олією та спеціями.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- каперси
- шалот
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?