Quattro mini tartare di manzo
14 €
Osteria del Treno · Milano
- Uova
- Pesce
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine35%
- Grassi59%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole porzioni di manzo crudo tritato condite con olio e spezie.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- capperi
- scalogno
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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