Patru mini tartare de vită
Quattro mini tartare di manzo
14 EUR
Osteria del Treno · Milano
- Ouă
- Pește
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine35%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porții mici de carne de vită crudă tocată, condimentată cu ulei și mirodenii.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- capere
- șalotă
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?