Капуста, запечені абрикоси та карамелізована шалот
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato
8 EUR
Osteria del Treno · Мілан
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири51%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий гарнір із запеченого качану листя в поєднанні з печеними абрикосами та солодким карамелізованим шалотом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- капуста
- абрикоси
- шалот
- цукор
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?