
Varză albă, caise la cuptor și șalotă caramelizată
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato
8 EUR
Osteria del Treno · Milano
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O garnitură caldă formată din frunze de varză coapte, însoțite de caise coapte și șalotă caramelizată dulce.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- varză
- caise
- șalotă
- zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?