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Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato

Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato

8 €

Osteria del Treno · Milano

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un contorno caldo a base di foglie di cavolo arrostite abbinate ad albicocche al forno e scalogno caramellato.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • albicocche
  • scalogno
  • zucchero
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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