Ризото по-монцізьки
Risotto alla monzese
16,50 EUR
Il Piccolo Padre · Мілан
Ризото з тосканською ковбасою, білими грибами та шафраном.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири40%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приправлений шафраном та сидними місцевими інгредієнтами.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Монца/Тоскана, невідомо
Типові інгредієнти
- рис
- тосканська ковбаска
- білі гриби
- шафран
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?