
Monzese usulü risotto
Risotto alla monzese
€16,50
Il Piccolo Padre · Milano
Toskana sosisi, porcini mantarı ve safran ile risotto.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ40%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ve doyurucu yerel malzemelerle aromalandırılmış kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Monza/Toskana, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- pirinç
- Toskana sucuğu
- porcini mantarı
- safran
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?