
Risotto alla monzese
16,50 EUR
Il Piccolo Padre · Milano
Risotto cu slănină toscană, ciuperci porcini și șofran.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez cremos aromatizat cu șofran și ingrediente locale bogate.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Monza/Toscana, necunoscut
Ingrediente tipice
- orez
- cârnat toscan
- ciuperci porcini
- șofran
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?