
Risotto alla monzese
16,50 €
Il Piccolo Padre · Milano
Risotto con salsiccia toscana, porcini e zafferano.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi40%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso aromatizzato con zafferano e abbondanti ingredienti locali.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Monza/Toscana, sconosciuta
Ingredienti tipici
- riso
- salsiccia toscana
- funghi porcini
- zafferano
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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