Risotto alla monzese
16,50 €
Il Piccolo Padre · Mailand
Risotto mit toskanischer Wurst, Steinpilzen und Safran.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett40%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, verfeinert mit Safran und herzhaften lokalen Zutaten.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Monza/Toskana, unbekannt
Typische Zutaten
- Reis
- toskanische Wurst
- Steinpilze
- Safran
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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