Везувіо з кремом та пармезаном
Vesuvio crème et parmesan
22 EUR
Otto Marseille · Марсель
Баклажан, приготований за вірменським рецептом, подається з кремом та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири71%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Конфі з баклажанів, приготованих у вірменському стилі, подається з насиченими вершками та сиром пармезан.
- Кухня
- Вірменська
Типові інгредієнти
- баклажан
- вершки
- сир пармезан
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?