Vesuvio Creme und Parmesan
Vesuvio crème et parmesan
22 €
Otto Marseille · Marseille
Armenisch konfierte Aubergine serviert mit Creme und Parmesan.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett71%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Konfierte Aubergine nach armenischer Art, serviert mit einer reichhaltigen Creme und Parmesan.
- Küche
- Armenisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Sahne
- Parmesan
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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