Везувио с кремом и пармезаном
Vesuvio crème et parmesan
22 €
Otto Marseille · Марсель
Армянские томленые баклажаны с подачей со сливками и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры71%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Конфи из баклажанов, приготовленное в армянском стиле, подается с насыщенными сливками и сыром пармезан.
- Кухня
- Армянская
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- сливки
- сыр пармезан
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?