Яловичина бургіньйон з копченим беконом
Mijoté de bœuf bourguignon au lard fumé
12,90 EUR
Le Turf · Марсель
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичене яловиче рагу, тушковане в червоному вині з копченим беконом та ароматичними травами.
- Кухня
- Французька (Бургундська)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- копчений бекон
- цибуля
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?