Говядина по-бургундски с копченым беконом
Mijoté de bœuf bourguignon au lard fumé
12,90 €
Le Turf · Марсель
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры55%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное говяжье рагу, тушенное в красном вине с копченым беконом и ароматными травами.
- Кухня
- Французская (Бургундская)
- Происхождение
- Бургундия, Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- копченый бекон
- лук
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?