Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Кнеля з щуки з бісксом із креветок

Кнеля з щуки з бісксом із креветок

Quenelle de brochet, bisque de Gambas.

16 EUR

Copains · Марсель

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 400 г
  • Білки26%
    26%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи11%
    11%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Витончені дамплінгі з щуки, що подаються в насиченому вершковому бісксі на основі креветок.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • щука
  • вершки
  • креветки
  • яйця
  • вершкове масло

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Copains