Quenelle de știucă, bisque de Gambas
Quenelle de brochet, bisque de Gambas.
16 EUR
Copains · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște delicate de știucă servite într-o supă cremă bogată pe bază de creveți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- știucă
- smântână
- creveți
- ouă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?