Антільський бульйон, модернізований з іберійською грудинкою, шпинатом та крутонами зі спеційної хлібної булки
Caldo antillès (llamado Boullion antillais "z" habitants) modernizado con panceta ibérica, espinacas y croutons de pan de especias
50 EUR
Pan y Vino Menorca · Маон
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири53%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Модернізований бульйон у карибському стилі, збагачений іберійським беконом, шпинатом та пряними хрусткими грінками.
- Кухня
- Антільська
- Походження
- Антільські острови
Типові інгредієнти
- бульйон
- іберійський бекон
- шпинат
- пряний хліб
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?