Brodo antillano modernizzato con pancetta iberica, spinaci e crostini di pane speziato
Caldo antillès (llamado Boullion antillais "z" habitants) modernizado con panceta ibérica, espinacas y croutons de pan de especias
50 €
Pan y Vino Menorca · Mahón
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi53%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A modernized Caribbean-style broth enriched with Iberian bacon, spinach, and spiced bread croutons.
- Cucina
- Antillean
- Origine
- Antilles
Ingredienti tipici
- broth
- iberian bacon
- spinach
- spiced bread
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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