Steak Tartar з гірчичним морозивом
Steak Tartar con helado de Mostaza
25 EUR
Receso Taberna Urbana · Малага · Ración
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки27%
- Жири66%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними травами, подається з унікальним пікантним морозивом зі смаком гірчиці.
- Кухня
- У французькому стилі
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- гірчиця
- жовток
- каперси
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?