Steak Tartar mit Senfeierse
Steak Tartar con helado de Mostaza
25 €
Receso Taberna Urbana · Málaga · Ración
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett66%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten und serviert mit einem einzigartigen, herzhaft-senfgeschmackigen Eiscreme.
- Küche
- Französisch inspiriert
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Senf
- Eigelb
- Kapern
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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