Равіолі з гарбузом
Ravioli con Calabaza
19,80 EUR
Pizzeria Italiana Vittoria · Малага · RACIÓN
Равіолі з гарбузом у соусі з проволоне, пармезану та спеку.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири49%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-пакетики, начинені гарбузом і подані в пікантному соусі. Страва зазвичай містить поєднання твердих сирів та вяленого м'яса.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- гарбуз
- паста ravioli
- provolone
- пармезан
- speck
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Равіолі з гарбузом: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Italiana Vittoria