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南瓜意大利饺

南瓜意大利饺

Ravioli con Calabaza

€19.80

Pizzeria Italiana Vittoria · 马拉加 · RACIÓN

南瓜意大利饺配普罗沃洛内芝士、帕玛森芝士和烟熏培根酱。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填有南瓜馅的意式面食,配以咸鲜酱汁。这道菜通常结合了硬质奶酪和腌制肉类。

菜系
意大利

常见食材

  • 南瓜
  • ravioli pasta
  • provolone
  • 帕玛森奶酪
  • speck

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利 / 法国

关于经典菜肴意大利餃。本店供应的是自家版本。

意大利餃
OneArmedMan · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利 / 法国
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意大利饺(意大利语:Ravioli)一种传统的意大利面食,以面皮做成袋状,然后将肉类或蔬菜包起,再放入热水中煮。意大利饺通常都是正方形,像一个扁平的枕头。

摘自维基百科条目《意大利餃》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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