Ravioli alla zucca
Ravioli con Calabaza
19,80 €
Pizzeria Italiana Vittoria · Malaga · RACIÓN
Ravioli di zucca con salsa al provolone, parmigiano e speck.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi49%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli ripieni di zucca e serviti in una salsa saporita. Il piatto presenta tipicamente una combinazione di formaggi stagionati e carne salata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucca
- pasta per ravioli
- provolone
- parmigiano
- speck
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Francia
Sul classico ravioli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia / Francia
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I ravioli sono un primo piatto a base di sfoglia di pasta di forma squadrata o tondeggiante, ripiena di carne, formaggi, pesce, verdure o misto di essi, a seconda delle varie tipologie locali, tipici della cucina italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ravioli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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