Свиняча підчеревина, барбекю з вина Мальбек, яблучне кремо та смажений кейл
Bondiola de cerdo, barbacoa de vino Malbec, cremoso de manzana y kale frito
Pampa Grill Málaga · Малага
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири57%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свиняча шия під глазур'ю з барбекю-соусу на основі вина Мальбек, подається з яблучним кремом та хрустким смаженим кейлом.
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- вино мальбек
- соус барбекю
- яблуко
- кейл
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?