Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 50 г
- Білки3%
- Жири86%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий соус або соус на основі редукції, приправлений розтертими горошинами перцю. Часто використовується як додаток до стейка або птиці.
- Кухня
- Французька (Міжнародна)
Типові інгредієнти
- горошини перцю
- вершки
- яловичий бульйон
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Перцевий соус: де ще скуштувати Назад до меню Merendero Casa José