Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine3%
- Grăsimi86%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos sau pe bază de reducere, aromatizat cu boabe de piper zdrobite. Este folosit frecvent pentru a însoți friptura de vită sau carnea de pasăre.
- Bucătărie
- Franceză (Internațională)
Ingrediente tipice
- boabe de piper
- smântână
- supă de vită
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sos de piper: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Merendero Casa José