Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini3%
- Masti86%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti sos ili sos na bazi redukcije začinjen crushed papričicama u zrnu. Često se koristi kao prilog uz odrezak ili živinu.
- Kuhinja
- Francuska (međunarodna)
Tipični sastojci
- papričice u zrnu
- pavlaka
- teleća supa
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Umak od paprike: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Merendero Casa José