Галікійський сир «Arzúa Ulloa» з айвовим мармеладом
Queso Gallego «Arzúa Ulloa» con membrillo
9 EUR
La Trainera · Мадрид
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири62%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який вершковий галісійський сир, що подається з солодким айвовим паштетом.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
- Походження
- Арсуа, Галісія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- айвовий джем
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?