Галисийский сыр «Arzúa Ulloa» с айвой
Queso Gallego «Arzúa Ulloa» con membrillo
9 €
La Trainera · Мадрид
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки16%
- Жиры62%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий сливочный галисийский сыр, подается с десертным айвой.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Арсуа, Галисия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- джем из айвы
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?