LOMO SALTADO
Смажена яловичина з овочами та рисом
22 EUR
Mochicas Cafe · Ліон
Смажена яловичина з цибулею, томатами, соєвим соусом та петрушкою, подається з картоплею фрі та рисом.
- Соя
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Перу
- Походження
- Перу
Докладніше
Ломо сальтадо — популярна традиційна перуанська, смажена страва, що є смаженими смужками філейної частини (або іншого яловичого стейка) з цибулею, помідорами, картоплею фрі та іншими інгредієнтами; і зазвичай подається з білим рисом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Ломо сальтадо» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?