Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири29%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна афганська страва з рису, викладена шарами з карамелізованої моркви, родзинок і часто приправлена кардамоном та гвоздикою. Зазвичай подається з м'ясом.
- Кухня
- Афганська
- Походження
- Афганістан
Типові інгредієнти
- рис басматі
- морква
- родзинки
- цибуля
- кардамон
- гвоздика
- ягнятина або яловичина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?