Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti29%
- Ugljikohidrati55%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Aromatično afganističko jelo od riže slojevito sa karameliziranim šargarepama, suhim grožđem i često začinjeno kardamomom i karanfilićem. Obično se služi uz meso.
- Kuhinja
- Afghan
- Porijeklo
- Afghanistan
Tipični sastojci
- basmati riža
- šargarepa
- suvo grožđe
- luk
- kardamom
- karanfilić
- janjetina ili junetina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?