Тартар з яловичини з копченою бурратою, в'яленими томатами, крошевом з пармезану та фісташками
Tartare di manzo con burrata affumicata, pomodori secchi, crumble di parmigiano e pistacchi
23 CHF≈ 24,82 EUR
Cara Mia Ristorante · Люцерн
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири70%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина зі спеціями, що подається з копченою burrata, в'яленими томатами, пармезаном та фісташками.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичина
- копчена burrata
- в'ялені томати
- parmesan
- фісташки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?