Tartare di manzo con burrata affumicata, pomodori secchi, crumble di parmigiano e pistacchi
23 CHF≈ 24,82 €
Cara Mia Ristorante · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda finemente tritata, condita e servita con burrata affumicata, pomodori secchi, parmigiano e pistacchi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- burrata affumicata
- pomodori secchi
- parmigiano
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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