Le Lorrain
Люксембург · Французька · €€€€ · 73 страви · 14 EUR – 205 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок00:00–21:30, 11:00–24:00
- вівторок00:00–21:30, 11:00–24:00
- середа00:00–21:30, 11:00–24:00
- четвер00:00–21:30, 11:00–24:00
- пʼятниця00:00–22:00, 11:00–24:00
- субота00:00–22:00, 11:00–24:00
- неділя00:00–22:00, 11:00–24:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Устриці без обмежень з понеділка по неділю Huîtres à volonté du lundi au Dimanche
-
Устриці без обмежень
45 EURHuîtres à volontéУстриці з Бретані, що подаються без обмежень протягом півтори години.
Для спільного споживання A partager
-
Морська рієт
15 EURRillette de la mer -
Tarte flambée traditionnelle, croustillante
-
Beignets de calamars dorés, sauce tartare maison
-
Planche de jambon luxembourgeois, finement tranché
-
Planche de quatre fromages affinés
-
Grande planche mixte, jambon & fromages affinés
ЗАКУСКИ ENTREES
-
Sardines grillées de Bretagne, sauce vierge
Смажені сардини з Бретані, що подаються з соусом верж.
-
Escargot de Bourgogne en persillade
Шість бургундських равликів, приготованих з петрушкою.
-
Soupe de poissons de Roche Maison - Rouille
-
Velouté de courge, espuma au roquefort
-
Os à moelle rôti au four, pain de campagne grillé & persil
-
Saumon gravlax mariné à la betterave, crème d’aneth, brioche toastée
-
Quenelle de brochet à l’ancienne, sauce homardine
-
Sashimi de thon frais, vinaigrette gingembre-soja
-
Foie gras maison, brioche toastée, condiment poire & poivre timut
ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ VEGETARIENS
-
Risotto crémeux parfumé à la truffe
НАШЕ М'ЯСО NOS VIANDES
-
Joue de bœuf confite 12 heures, jus corsé
Яловича щока, томлена протягом 12 годин, з насиченим соком та червоною капустою з часником та бальзаміком.
-
Suprême de volaille tendre, glaçage au citron
Куряче філе з лимонною глазур'ю, картопляним пюре та лисичками.
-
Filet de bœuf, sauce demi-glace
Яловичий філе з соусом демі-глас, гратен дофінуа та сезонними овочами.
-
Côte de bœuf maturée à partager, pour 2 personnes
Витримана яловича реберна частина на двох, що подається з овочами, трюфельним пюре та перцевим соусом.
НАШІ МІДІЇ NOS MOULES
-
Мідії в маринаді
27 EURMoules marinères -
Мідії у вершках
28 EURMoules à la crèmeМідії, приготовані зі свіжими вершками, білим вином та шніт-цибулею.
-
Мідії з карі
28 EURMoules aux curry -
Мідії з місо та юдзу
29 EURMoules au Miso & YuzuМідії, приправлені місо, юдзу, лимоном та шніт-цибулею.
-
Moules truffe & parmesan
Мідії з кремом із чорного трюфеля, пармезаном та шніт-цибулею.
НАША РИБА NOS POISSONS
-
Fish and chips doré et croustillant
Fish and chips, що подається з картоплею фрі та салатом.
-
Salade césar au saumon gravlax mariné
-
Ризото з креветками
29 EURRisotto aux gambas -
Risotto crémeux aux gambas, réduction de bisque
-
Calamarata généreuse aux fruits de mer
-
Tataki de thon saisi, riz & panko croustillant
-
Dorade grillée, beurre blanc
-
Aile de raie à la grenobloise
-
Poulpe grillé en persillade
-
Poulpe grillé, beurre blanc aux agrumes
Смажений восьминіг з цитрусовим білим вершковим соусом, пюре та сезонними овочами.
-
Sole meunière ou grillée, sauce beurre blanc
-
Homard rôti et flambé au cognac
Запечений лобстер, фламбе з коньяком, що подається з пюре з топінамбура та бімі з часником.
-
Bar en croûte de sel à partager, pour 2 personnes
НАШІ БУРГЕРИ NOS BURGERS
-
Burger végétarien gourmand
Вегетаріанський бургер, що подається з картоплею фрі.
-
Burger La Lorraine, notre signature
СОЛОДКИЩІ DOUCEURS SUCREES
-
Crème brûlée traditionnelle, caramel croquant
-
Brownie fondant, glace, crème anglaise & amandes
-
Кава з десертами
-
Carpaccio d’ananas frais, glace à la vanille
-
Riz au lait traditionnel, onctueux
-
Île flottante à partager, crème anglaise
Плаваючий острів з англійським кремом, для спільного споживання на двох осіб.
УСТРИЦІ, РАКОВІ ТА МОЛЮСКИ HUÎTRES, CRUSTACES, COQUILLAGES
-
Huîtres Fines de Claire N°3
Устриці Fines de Claire N°3 з Бретонської ріа.
-
Huîtres Fines de Claire N°4
Устриці Fines de Claire N°4 з Бретонської ріа.
-
Huîtres des parcs de l'Impératrice "Joël Dupuch" N°3
-
Huîtres spéciales Gillardeau N°3
Спеціальні устриці Gillardeau N°3 з Маренн-д'Олерон.
Ракоподібні Les crustacés
-
Цілий лобстер
75 EURHomard entier
Молюски Les coquillages
-
Bulots cuits maison
Морські улитки, відварені у домашньому бульйоні.
-
Молюска палурда
16 EURPalourde -
Морські мидиці
16 EURAmandes de Mer -
Молюски клам
-
Oursin
-
Praire
-
Couteaux de mer
-
Морські молюски
НАШІ ПЛАТТЕРИ NOS PLATEAUX
-
Le Mareyeur
38 EUR -
Bar à Huîtres
65 EUR -
Crustacés
78 EURLes CrustacésПлата ракоподібних з напівлобстером канадським, напівкрабом, трьома лангустинами та трьома рожевими креветками.
-
L'Amiral
89 EURАсамбляж морепродуктів -
La Lorraine
93 EURАсамбляж м'ясних делікатесів -
Le Prestige La Lorraine
182 EURПреміальний м'ясний платер
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.