Murgh Makhani
Курка в вершково-томатному соусі
15 GBP≈ 17,95 EUR
Silka Borough Market · Лондон
Обвугнена курка у вершковому томатному соусі з пажитником.
Харчова цінність
- Білки22%
- Жири65%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні шматочки курки, приготовані в насиченому вершковому томатному соусі з листям пажитника.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- курка
- томат
- вершки
- вершкове масло
- пажитник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Мург макхані (гінді मुर्ग़ मक्खनी), також курча в маслі, курка у вершково-томатному соусі — страва з курки у слабкопряному томатному соусі, що походить з Індії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мург макхані» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Murgh Makhani: де ще скуштувати Назад до меню Silka Borough Market