Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири50%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізані скибочками баклажани, вкриті панірувальними сухарями та обсмажені або запечені до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- баклажан
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?