Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры50%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики баклажана, покрытые панировочными сухарями и обжаренные или запеченные до хрустящей корочки.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- баклажан
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?