Burrata con melanzane a funghetto
Вершкова моцарела буррата з тушкованими томатами, баклажанами та часником.
13,45 GBP≈ 16,09 EUR
Rucoletta · Лондон
Creamy mozzarella served with sautéed tomato aubergine, garlic, and chives oil.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки14%
- Жири73%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова сирна бурата, що подається з баклажанами, обсмаженими в томатній основі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- burrata
- баклажан
- томат
- часник
- олія з шніт-цибулі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?